• Gastronomie

    Menu automne/hiver du Jack Saloon – créativité et délice !

    Quel plaisir des sens j’ai eu à découvrir et déguster les nouveautés ajoutées au menu automne/hiver du Jack Saloon, nouveauté des offres resto-bar à Laval depuis quelques mois déjà ! Comme j’ai pu le mentionner il y a quelques mois lors de ma présence à l’ouverture de ce resto-bar, cet endroit offre beaucoup plus qu’un bel endroit à l’ambiance du sud-ouest des États-Unis pour y prendre un verre enfin de soirée autour d’un magnifique bar central. En ce qui me concerne, ce qui me charme de cet endroit est l’offre gustative et les nouveautés du menu d’automne le confirment. Il m’est difficile d’identifier mes coups de cœur tellement tout ce…

  • Nouveau Jack Saloon
    Gastronomie

    Le Jack Saloon : une offre unique à Laval

    Mercredi le 19 septembre avait lieu l’ouverture officielle du Jack Saloon à Laval, le 6e resto bar du même nom. Dans un décor Western-chic, cet établissement est plus qu’un bar où l’on peut également y manger. L’endroit offre un menu inspiré de la cuisine tex-mex du sud-ouest américain mais pousse le concept plus loin avec un raffinement de saveurs et de présentation surprenants ! Jack Saloon : unique à Laval Dans l’offre des restaurants Lavallois, on propose quelque chose d’unique ici. On y offre certes des burgers et du poulet grillé mais aussi des tartares, du saumon fumé sur place, des huitres grillées sur feu de bois et bien sûr les incontournables côtes-levées. Et on est loin des côtes levées…